冷やし中華とナスのたたき

7月のランチは　暑い夏を乗り切ろう！夏と言えば冷やし中華！さっぱり食べたい！

と思い、夏らしいメニューにしました。

ちょっとクセのある野菜もありましたが、涼しくさっぱりとした味わいでした。

ボリュームはかなりあり…　満腹になりました(^^♪

これからも季節を感じられるメニューにチャレンジしていきますね☆

連日３５℃を超える猛暑が続いています。みなさまお体に気を付けて…